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Grecia Macedonia/ Μακεδονία
P.D.O. Amynteo (O.P.A.P.) / Αμύνταιο
P.D.O. Amynteo (O.P.A.P.) / Αμύνταιο |
Descrizione di P.D.O. Amynteo (O.P.A.P.) / Αμύνταιο
Denominazione che prende il nome dall'omonima città (anche Amyndeo o Amyntaion) a est del distretto di Florina, nella regione greca della Macedonia. È la zona vitivinicola più settentrionale della Grecia. I vigneti, con il loro caratteristico terreno sabbioso, coprono circa 750 ettari di vigne a un'altitudine compresa tra 570 e 750 metri sul livello del mare. Circa il 50% si trova tra il lago Petres e il lago Vegoritida. I numerosi specchi d'acqua e i laghi della regione svolgono un ruolo importante nel microclima, particolarmente favorevole alla viticoltura.
La zona POP Amynteo si applica al vino rosso e, novità esclusiva per la Grecia, anche al vino rosato e allo spumante rosato. Tutte le varietà sono ottenute dall'unica varietà autorizzata, lo Xinomavro (qui conosciuto anche come Mavro Naoussis) . Sono vinificati secchi, semisecchi e dolci. I produttori più noti sono Alpha Estate, Amynteon Cooperative Winery, Hatzis, Kir Yianni e Pavlou Winery.
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