2015 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Burgum Novum, Alto Adige, Italia

^{Traduci in Italiano} Eher herber, kräuterig-pflanzlicher, floraler und leicht erdiger Duft mit gelbfruchtigen und hellen nussigen Aromen. Reife, fest gewirkte, saftige Frucht mit hellen, leicht nussigen Holzanklängen, etwas Hefe sowie pflanzlichen bis kräuterigen und floralen Nuancen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, merklicher Alkohol, aber auch kühlende Elemente, ein Hauch Tabak im Hintergrund, noch jung, sehr guter, fester, saftiger, schmelziger und nussiger Abgang mit kreidigen und hellen tabakigen Nuancen. Wurde während der letzten Monate straffer und ernsthafter.

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