2022 Korb Sommerhalde Sauvignon Blanc trocken "Goldadler", Württemberg, Germania

Aroma caldo, legnoso, leggermente affumicato e un po' burroso di frutta gialla matura con aromi vegetali, che ricordano in parte ortaggi e spezie gialle. In bocca è potente, caldo e burroso, frutta gialla molto matura e notevole, ancora una volta legno un po' affumicato, aromi di nocciola, tannino friabile e acidità adeguata, certa persistenza, dolce fusione e alcol evidente, toni vegetali che ricordano il sedano, note di caramella, certa mineralità, buono molto buono, ancora una volta caldo e dolce fusione, finale leggermente fondente con un po' di grip e spezie gialle e anche eteree. Con l'aria diventa più ampio, purtroppo.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni