2023 Sulzfeld Silvaner VDP.Ortswein trocken Alte Reben, Franconia, Germania

Aroma deciso, aspro, giovanile, con aromi fruttati gialli e leggeri, toni di nocciola e affumicati di botte, aromi vegetali fini, mineralità e un fondo relativamente scuro. anche in bocca è deciso, nocciola, un po' di fumo e un accenno di tabacco, acidità molto fine, un po' di calore e pastosità al palato, persistente, buona sostanza e profondità, base minerale, elementi chiari e scuri, fini toni vegetali ed erbacei, delicati sapori di bacche rosse e nere in sottofondo, ha forza interiore, ottimo finale fermo, speziato e acidulo, di nuovo con una certa pastosità. Ha classe.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni