2016 Süd-Steiermark Ried Hochstermetzberg Sauvignon Blanc trocken STK Große Lage, Stiria, Austria

^{Traduci in Italiano} Sehr fester, tiefer, aber auch noch völlig verschlossener und reduktiver, vegetabiler bis kräuteriger und nussiger Duft nach reifen gelben Früchten mit einem Hauch Minze, floralen Tönen und heller Mineralik. Sehr feste, jugendliche, wieder noch ziemlich verschlossene, an Karambole und Limette erinnernde Frucht mit merklichem Säurebiss, etwas Eukalyptus und deutlich getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen Tönen, dicht und nachhaltig, merklicher Griff von reifem Gerbstoff, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, schwarzbeerige Anklänge, Zitronenmelisse, Kreide und viel Salz, sehr guter bis langer, straffer Abgang mit Zug.

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