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Weingut Werlitsch

Süd-Steiermark Austria Stiria

Azienda vinicola Vini
Nome: Weingut Werlitsch
Denominazione: Süd-Steiermark
Zona di produzione: Stiria
Ettari vitati: 8 ha
Proprietario: Brigitte und Ewald Tscheppe
Enologo: Ewald Tscheppe
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Anno dopo anno, i vini di queste aziende sono tra i migliori in assoluto nel loro genere e sono quasi fuori concorrenza - e questo indipendentemente dalle annate. Tuttavia, anche i vini di base sono quasi sempre eccellenti. Non ci sono praticamente debolezze e difficilmente si trovano dei vini mediocri.
La cantina si trova nel comune di Glanz a. d. Weinstraße nella regione vinicola austriaca della Südsteiermark. La viticoltura è praticata nella fattoria tradizionale e in famiglia dal 1682. Andreas Ts...

Vini degustati 34 Vini Mostra tutti

0.75 l
2007 Landwein Ex Vero II Spätfüllung
Descrizione: Giallo paglierino leggermente torbido. Profumo deciso, fresco, aspro, decisamente erbaceo, di fiori...
0.75 l
2018 Morillon trocken "vom Opok"
Fino a 20.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht trübes Strohgelb. Tiefer und fester, deutlich hefiger und vegetabiler Duft mit Zitrus- und Ke...
0.75 l
2017 trocken "Freude"
Traduci in Italiano Descrizione: Trübes Gold. Fester, tiefer und komplexer, angetrocknet-vegetabiler und gelb-gewürziger, auch hefige...
0.75 l
2015 trocken "Ex Vero II"
Fino a 30.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Tiefer, hefiger, vegetabiler und zart brotiger Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen, floralen Tönen...
0.75 l
2017 trocken "Ex Vero I"
Fino a 25.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Deutlich vegetabile, vor allem an Brokkoli erinnernde, auch noch etwas hefige Nase mit hellen gelbfr...
0.75 l
2017 trocken "Glück"
Fino a 35.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Tiefer, fester und sehr komplexer, etwas hefiger und rauchiger, zart jodiger Duft nach reifen gelben...

La cantina si trova nel comune di Glanz a. d. Weinstraße nella regione vinicola austriaca della Stiria meridionale. La viticoltura è praticata nella fattoria tradizionale e in famiglia dal 1682. Andreas Tscheppe sen. è stato uno dei pionieri della viticoltura stiriana. Tra le altre cose, ha introdotto nella sua azienda nuovi metodi di coltivazione e attrezzature per vigneti adatti ai pendii ripidi. I suoi due figli Andreas jun. ed Ewald hanno completato la loro formazione presso la scuola di viticoltura Silberberg. Fino al 2004 la tenuta ha operato sotto il nome "Andreas Tscheppe", ora è gestita sotto il nuovo nome "Weingut Werlitsch" (vecchio nome della casa) da Ewald e Brigitte Tscheppe (Andreas Tscheppe jun. ha costruito un business indipendente).

I vigneti si estendono per nove ettari vicino al confine con la Slovenia nei vigneti di Langegg e Unterglanzberg. Sono piantati esclusivamente con varietà di vino bianco, cioè Sauvignon Blanc (50%), Morillon (35%), Gelber Muskateller e Welschriesling. I vigneti sono coltivati con metodi biodinamici secondo le direttive dell'associazione biologica DEMETER. L'attenzione si concentra sui diversi tipi di suolo, il bedrock è costituito da Opok (marna calcarea con un pH >7).

I vini sono invecchiati come cuvée sotto la denominazione "EX VERO I, II e III", dove le proporzioni varietali non sono specificate. Passano sempre attraverso un BSA. EX VERO sta per l'esposizione e la ripidità del sito; I è la fine del pendio con il bedrock più basso di mezzo metro di terra marrone, II il centro, e III la zona più alta del pendio, dove le viti sono radicate direttamente nella roccia che si trova appena sotto la superficie. Di solito sono invecchiati per due anni in botti di legno prima di essere imbottigliati. Come seconda linea, c'è Orange Wine fermentato sul mash. La cantina fa parte della comunità di valori "Taste Life".

Weingut Werlitsch Regioni: Süd-Steiermark Austria Stiria
Uno dei migliori produttori del mondo
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