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Weingut Wageck-Pfaffmann
Germania Palatinato Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Azienda vinicola Vini File 2
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2019 Spätburgunder trocken "Fundement {49°32'N,8°12'0}", Palatinato, Germania

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Aroma chiaro, abbastanza lucido, di bacche rosse e nere mature con note di nocciola, leggermente di tabacco, sentori di erbe aromatiche e toni che ricordano le olive nere. Frutto aspro e piuttosto scuro con evidenti note di caffè, tannino fine, un accenno di erbe eteree, una certa persistenza, note di cioccolato amaro, finale da buono a molto buono, ancora con il caffè.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 14 settembre 2022
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Qualitätswein(Vino di qualità)
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Barile di legno
Vitigno: Spätburgunder 100%
Numero di lotto: 51020536521
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 7 dicembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2022-2025+.
Descrizione: Profumo molto leggero, floreale e fumoso di bacche nere e rosse con tracce di nocciola e toni vegetali e terrosi leggermente secchi. Dritto, frutta aspra, tannino fine e sabbioso, toni vegetali leggermente nutriti e secchi, accenni minerali, un po' di mordente, un po' di terra sullo sfondo, ancora una traccia di asciugatura, da buono a molto buono, finale molto leggermente caldo.

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