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Weingut Wageck-Pfaffmann
Germania Palatinato Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Azienda vinicola Vini File 2
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2017 Großkarlbach Burgweg Spätburgunder trocken, Palatinato, Germania

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Aroma chiaro, deciso, decisamente floreale di bacche nere e rosse con aromi di nocciola, un po' di aromi di erbe secche, un accenno di carbone e un po' di ginepro. Crostata, di nuovo frutta piuttosto scura, note di nocciola, affumicate e di erbe secche e tabacco, un accenno di pancetta, tannino presente che si asciuga ancora un po', sale in sottofondo, un po' di burro di nocciole, molto buono, abbastanza fermo, finale aspro.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 14 settembre 2022
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: QbA
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: barrique
Vitigno: Spätburgunder 100%
Numero di lotto: 51020535519
Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP)
Ultima valutazione: 25 settembre 2019
Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2020 bis 2027+.
Descrizione: Traduci in Italiano Eher herber, etwas tabakiger und leicht erdiger Duft nach dunklen Beeren und Kirschen mit getrocknet-floralen Nuancen, ein wenig Pfeffer und Speck. Fest gewirkte, eher kühle, herb-saftige Frucht, ganz leicht röstige und schokoladige Holzanklänge, recht feines, straffes, jugendliches, noch leicht deckendes Tannin, rauchige Nuancen, auch Tabak, gewisse Mineralik, nachhaltig, feiner Biss, sehr guter, straffer, saftiger und etwas holzwürziger Abgang. Verschließt sich nach dem Öffnen erst einmal um dann nach einem weiteren Tag an der Luft wieder zu zeigen, was er kann.

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