2013 Bissersheim Grauburgunder trocken Tertiär {49°32'N,8°12'0}, Palatinato, Germania

^{Traduci in Italiano} Deutlich käsige, auch etwas vegetabile, nussige und holzige Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und einer Spur Senfgurke. Auch im Mund noch käsig, etwas hefig, vegetabil, nussig und holzig wirkend, präsente Säure, erdige Mineralik im Hintergrund, leicht deckender Gerbstoff, hat Biss und gute Nachhaltigkeit, mittlere Kraft, derzeit nur völlig unantastbar, salzige mineralische Töne, guter Abgang mit Zug.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2015 bis 2016+. Cosa significano le nostre valutazioni