2017 Thüngersheim Johannisberg Silvaner Grosses Gewächs trocken Rothlauf, Franconia, Germania

Aroma deciso, chiaramente vegetale, con note di pomacee abbastanza fini e tracce di nocciole e fumo. Frutto netto, deciso, aspro, di nuovo fini sapori vegetali, acidità lucida, grip delicato, denso e persistente al palato, delicate sfumature affumicate in sottofondo, leggera mineralità, buona profondità, ha una certa pastosità, ma anche tensione, molto buono, fermo, aspro-sapido nel finale, di nuovo con delicate spezie affumicate e chiaramente vegetali.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni