2018 Schloss Vollrads Greiffenberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Germania

Leggermente sviluppato, denso e abbastanza profondo, ancora un po' in sordina, vegetale secco, floreale e un pizzico di tabacco con tranquilli aromi giallo-fruttati e certi toni fenolici. Frutta matura, abbastanza succosa e dolciastra, note di caramella, toni floreali e un accenno di liquirizia, tannino fine e sabbioso e acidità matura, chiaramente bacche rosse e nere al palato, persistente, ha grip, una certa potenza e profondità, sfumature floreali, pancetta verde e rosmarino in background, anche un po' di timo, struttura compatta, spezie multistrato, molto buono, gripposo, di nuovo relativamente dolce finale con note minerali aspre, fenoliche ed eteree. Completamente sottovalutato da noi a maggio.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni