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Weingut Schloss Vollrads

Germania Rheingau

Azienda vinicola Vini File 24
Nome: Weingut Schloss Vollrads
Anno di fondazione: 1648
Indirizzo: Indirizzo 65375 Oestrich-Winkel, Germania
Zona di produzione: Rheingau
Ettari vitati: 63 ha
Proprietario: Nassauische Sparkasse
Amministratore: Ralf Bengel
Amministratore delegato: Ralf Bengel
Cantiniere: Jochen Bug
Enologo: Jochen Eberbach
Telefono:
Fax:
social media:
Associazioni: VDP & Generation Riesling
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I vini sono costantemente d’alto livello e appartengono di regola ai migliori nella loro rispettiva categoria nella loro zona. Rare sono le delusioni anche se sono possibili in annate difficili. Queste devono in ogni caso essere compensate da un assortimento superiore nelle annate buone per poter mantenere il livello di classificazione dell’azienda. I vini di quest’azienda si possono comprare di regola sempre fiduciosamente.
Weingut Schloss Vollrads
La cantina si trova nel comune di Oestrich-Winkel nella regione Rheingau tedesca del Rheingau. Il castello fu costruito dalla famiglia dei Reichsfreiherren von Greiffenclau all'inizio del XIV secolo,...

Vini degustati 49 Vini Mostra tutti

0.75 l
2018 Schloss Vollrads Greiffenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
91 WP - eccellente Cosa significano le nostre valutazioni
40.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht entwickelter, dichter und recht tiefer, noch eine Spur gedeckter, angetrocknet-pflanzlicher,...
0.75 l
2020 Schloss Vollrads Schlossberg Riesling Grosses Gewächs trocken
95 WP - grande Cosa significano le nostre valutazioni
29.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Fester, dichter und tiefer, komplexer, noch leicht rauchig-reduktiver Duft nach reifen Zitrusfrüchte...
0.75 l
2020 Winkel Riesling Kabinett VDP.Ortswein
87 WP - molto buono Cosa significano le nostre valutazioni
13.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühler, etwas kräuteriger, zart floraler und angedeutet pilzig-hefiger Duft nach hellen gelben Früch...
0.75 l
2020 Winkel Riesling Kabinett feinherb VDP.Ortswein
87 WP - molto buono Cosa significano le nostre valutazioni
13.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle, leicht florale und frisch-pflanzliche bis kräuterige Zitrus-Steinobstnase. Klare, feinsaftige...
0.75 l
2020 Riesling VDP.Gutswein feinherb
86 WP - molto buono Cosa significano le nostre valutazioni
11.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle, helle Zitrusnase mit etwas Pfirsich und frischen pflanzlichen sowie noch leicht rauchigen und...
0.75 l
2020 Winkel Riesling Spätlese VDP.Ortswein
89 WP - molto buono Cosa significano le nostre valutazioni
15.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle Zitrus-Steinobstnase mit feinen kräuterigen und zart floralen Aromen sowie angedeutet grünem A...

La cantina si trova nel comune di Oestrich-Winkel nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Il castello fu costruito dalla famiglia dei Reichsfreiherren von Greiffenclau all'inizio del XIV secolo, il nome "Vollrads" deriva probabilmente da un nome personale già citato nel 1268. L'albero genealogico della famiglia Greiffenclau può essere fatto risalire all'anno 1097. Georg Philipp von Greiffenclau fece costruire nel 1684 l'attuale casa padronale accanto alla torre residenziale, che Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) trovò "stravagante" durante la sua visita nel 1814. La dinastia della famiglia von Greiffenclau ha prodotto molte personalità importanti, tra cui arcivescovi ed elettori di Magonza e Treviri e vescovi principi di Würzburg. Il conte Matuschka-Greiffenclau Erwein (1938-1997), il 27° rampollo della dinastia, è stato presidente dell'Associazione dei viticoltori del Rheingau dal 1990 al 1997. Con la sua morte, la tradizione familiare di quasi 800 anni di viticoltura a Schloss Vollrads è terminata. Dal 1979 al 1997, la vicina tenuta vinicola di Fürst Löwenstein è stata gestita su una base di leasing, che ora è di nuovo gestita in modo indipendente.

Schloss Vollrads

Oggi, la Nassauische Sparkasse continua a gestire Schloss Vollrads e i vigneti come un'unità storica. Un ristorante della tenuta è annesso. Si organizzano anche eventi sui temi dell'arte, della cultura e del vino. Ralf Bengel è il direttore della tenuta, Jochen Bug è il maestro di cantina e Jochen Eberbach è responsabile delle operazioni esterne. Nel 2001, otto ettari di vigneti sono stati acquisiti dalla Brentano'schen Gutsverwaltung, per cui si tratta di parcelle adiacenti. Allo stesso tempo, furono acquisiti i diritti di chiamare il vino pressato lì "Goethewein".

I vigneti coprono un totale di circa 63 ettari, 48 dei quali nel vigneto singolo Schloss Vollrads con i vigneti Schlossberg e Greiffenberg (tutti i nomi possono essere menzionati sull'etichetta ), Hasensprung (ex Brentano), così come ulteriori aree in vigneti singoli nei comuni di Winkel, Geisenheim e Hattenheim. Si coltiva solo la varietà Riesling. Il vigneto Schloss Vollrads, esposto a sud, si trova ad un'altitudine tra i 70 e i 158 metri sul livello del mare, con una pendenza tra il 5 e il 30% su terreni profondi di loess intervallati da ghiaia, argilla e quarzite. Una caratteristica speciale è la sezione "Clos du Jardin" chiusa da un muro. Qui, ci sono viti individuali piantate da rinomati clienti del commercio e della gastronomia e da importatori. Questo progetto è stato lanciato nel 2011 in occasione dell'800° anniversario.

Dal 2019, la conversione alla viticoltura biologica certificata (ecologica) ha avuto luogo dal 2022. La vendemmia selettiva si svolge in diversi passaggi durante molte settimane, in modo che solo l'uva fisiologicamente matura e sana venga lavorata. A seconda dell'annata, la gamma di prodotti comprende da 10 a 15 diversi vini Riesling, che sono commercializzati secondo il modello di classificazione VDP a quattro fasi. A seconda del tipo di vino, i vini sono fermentati e invecchiati in vasche di acciaio inossidabile o in grandi botti di legno. Negli anni con condizioni climatiche adatte, vengono vinificati anche Trockenbeerenauslese e vini di ghiaccio. Le bottiglie sono chiuse esclusivamente con tappi a vite. Si producono anche vini spumanti fermentati in bottiglia e acquaviti nobili (vinacce, brandy). Molte vecchie annate sono conservate nella camera del tesoro, le più vecchie hanno più di 100 anni. La cantina è un membro fondatore della VDP (Associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat).

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