2021 Chardonnay trocken "R", Franconia, Germania

Naso fresco e levigato, deciso, luminoso, con finissimi aromi giallo-fruttati accentuati dagli agrumi, delicate note vegetali, corde erbacee e sentori di botte, oltre a una chiara mineralità. Frutto chiaro, finemente succoso, fresco e levigato, acidità molto fine e grip delicato, stile elegante, persistente, certa profondità, toni salmastri in sottofondo che diventano sempre più chiari, sfumature affumicate, anche tostatura molto delicata, ha tensione e allo stesso tempo una certa leggerezza, finale da molto buono a lungo, fresco, levigato, finemente succoso con mordente, sale, succo fresco e sfumature affumicate. Deve ancora maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni