2011 Bürgstadt Hundsrück Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Franconia, Germania

^{Traduci in Italiano} Herber, ziemlich tabakiger und ein wenig speckig-holziger Duft nach angetrockneten roten Beeren und Cassis mit erdigen und unterholzigen Tönen. Sehr fest gewirkte, feinsaftige, reife Frucht mit ganz leicht süßlicher und auch etwas rauchiger Holzwürze, ein wenig kandierte Nüsse am Gaumen, hat Schmelz und Kraft, bleibt aber dennoch relativ elegant, tabakige Aromen am Gaumen, getrocknete Waldpilze und erdige Mineralik, sehr feines, nur noch ein wenig trocknendes Tannin, nachhaltig, gute Tiefe, sehr guter Abgang. Muss unbedingt reifen.

Raccomandazioni sul consumo: 2015-2025+. Cosa significano le nostre valutazioni