2019 Rüdesheim Drachenstein Spätburgunder trocken "Zenit", Rheingau, Germania

Naso relativamente fresco, aspro, un po' erbaceo, che ricorda leggermente il sedano e i porri saltati in padella, con aromi di bacche nere più che rosse, note di erbe, tabacco e un tocco di funghi. In bocca è deciso e aspro, frutta relativamente scura con un po' di radici essiccate e note di legno affumicato e tabacco, tannino fine e sabbioso, un po' di acidità, molto sale in sottofondo, sfumature di funghi e delicatamente floreali, molto buono, deciso, finale aspro e succoso con molto mordente e note di legno leggermente tostato.

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