2020 Fellbach Lämmler Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Germania

Aroma piuttosto aspro, leggermente bacato, di bacche rosse e un po' nere con aromi di ciliegia, un accenno di ginepro, erbe mediterranee, barbabietola, finferli, nonché spezie pepate e nocciola e toni resinosi. Netto, succoso, abbastanza fresco di frutta, aromi di nocciola, affumicati e di nuovo un po' pepati, anche toni di erbe secche e un accenno di pancetta, mineralità salata, durevole, di una certa profondità, tannino fine e sabbioso, toni delicati di cera, un po' di tabacco, molto buono, fermo, sapido, affumicato e minerale con sfumature di funghi e pancetta.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni