2013 Fellbach Lämmler Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Germania

Aroma un po' nocciolato e leggermente secco, vegetale e floreale, di bacche rosse e nere, con note di legno e sottobosco, noci, un accenno di tabacco e fumo. Frutto chiaro, lucido, un po' evoluto, con tannino molto fine, ancora abbastanza teso, ma allo stesso tempo maturo e con un certo mordente acido, note di nocciola e legnose al palato, persistente, qualcosa di profondo, sale in sottofondo, note di verdure secche e di affumicato, finale molto buono, deciso, aspro e finemente speziato, ancora con sfumature minerali. Non mantiene la sua forma giovanile, ma ha ancora una certa classe e si beve meravigliosamente.

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