2009 Fellbach Lämmler Lemberger trocken Großes Gewächs, Simonroth, Württemberg, Germania

Naso piuttosto aspro di bacche nere e qualche ciliegia con note di cuoio, alcune erbe secche, note di rovere trattenute e affumicate, accenni di ginepro, pepe e pancetta. Frutta scura soda e aspra, note affumicate, un po' tostate e accennate di fuliggine, tannini fini, sabbiosi e maturi, sale in sottofondo, un accenno di liquirizia e note di caffè leggermente amaro, un certo calore alcolico, anche un po' di malto e brodo di minestra, molto buono, finale abbastanza deciso. Già leggermente scaduto, ma ancora molto buono.

Raccomandazioni sul consumo: Trinken. Cosa significano le nostre valutazioni