2022 Wachau DAC Grüner Veltliner Smaragd® trocken "Spitzer Graben", Bassa Austria, Austria

Naso da leggermente vegetale a erbaceo e molto delicatamente affumicato, con aromi fruttati gialli e leggeri e note minerali, sobri e quasi freddi. Frutto piuttosto deciso, piuttosto aspro, acidità fine e molto grip fenolico, note erbacee, affumicate e di noce, buona persistenza, toni leggermente mentolati e di erba cipollina, scorza di agrumi in sottofondo, un accenno di bergamotto, note di cera, guadagna una fusione leggermente dolciastra con l'aria, ma mantiene il suo grip, finale molto buono.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2029+. Cosa significano le nostre valutazioni