2020 Oestrich Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken, Rheingau, Germania

Piuttosto denso e profondo, un po' ceroso, un profumo un po' vegetale con toni fruttati gialli e floreali delicati, oltre a note di spezie gialle ed erbe medicinali. Frutto succoso di buona tessitura, con moderata dolcezza e acidità presente, gripposo al palato, aromi vegetali fini, un accenno di senape sottaceto e sfumature pepate, persistente e denso, toni erbacei che ricordano l'erba cipollina, spiccata mineralità, una certa profondità, ancora non sviluppata, molto buona, ferma, succosa, molto minerale e finale fresco-vegetale.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni