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Weingut Peter Jakob Kühn
Azienda vinicola Vini File 19

Weißwein 2019 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Germania

Tipologia di vino: Weißwein (Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
residuo zuccherino: trocken (secco)
Classificazione: Grosses Gewächs
Prezzo: 47.00 €
Certificazione biologica: Vino biodinamico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: großes Holzfass
Numero di lotto: #2924800721

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: grande (96 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 15 novembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2026-2040+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Traduci in Italiano Tiefer und komplexer, leicht floraler, auch harzig-kräuteriger und zart hefiger, intensiv mineralischer Duft mit zurückhaltenden, noblen, eher kühlen gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Hefe und nussigen Anklängen. Dicht, kühl und feinsaftig im Mund, sehr helle, verhaltene Frucht, lebendige Säure und viel Griff von feinem, mürbem Gerbstoff, hefige und kreidige Töne, intensive, helle, regelrecht kalt wirkende, kreidig-steinige Mineralik, ein Hauch dunkler Beeren, florale Nuancen, tief, dicht und komplex, noch völlig unentwickelt, sehr langer, straffer, kühler, wieder beherrschend mineralischer Abgang. Muss unbedingt reifen.

La regione vinicola si trova nello stato federale dell'Assia in Germania. Le vigne coprono 3.211 ettari di vigneti che iniziano a Untermain a est di Wiesbaden e si estendono per circa 50 chilometri lungo la riva destra del Reno fino a Lorch a nord di Rüdesheim. La strada del vino "Rheingauer Riesling-Route" corre lungo la riva destra da Lorch a Hochheim. Si dice che l'imperatore Carlo Magno (742-814) abbia fatto piantare il primo vigneto vicino all'attuale castello di Johannisberg. Si dice anche che lo Spätlese sia stato "inventato" qui, come dimostra la storia dello SpätlesereiterSpätlesereiter (cavaliere...

La Germania, o meglio la zona che oggi ne fa parte, ha una cultura del vino che ha più di duemila anni. Ma anche prima si beveva vino importato, come dimostra una bottiglia di vino greca in argilla del 400 a.C. circa trovata in una tomba celtica. I vigneti più antichi erano sulle rive del Reno, del Neckar e della Mosella. Questi fiumi con le loro lunghe valli, così come i loro affluenti, sono ancora oggi le classiche zone vinicole. La viticoltura fu fondata dalla colonizzazione della Gallia da parte dei Greci e poi portata alla perfezione dalla cultura romana. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò la...

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Germania. Ci sono più di 150 sinonimi che testimoniano la grande età e la distribuzione mondiale di questo vitigno in quasi tutti i paesi viticoli. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Risling (Bulgaria); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Germania); Raisin du Rhin, Riesling Rhénan (Francia); Riesling Renano (Italia); Rajinski Riesling (ex Jugoslavia); Rizling Rajnski (Croazia); Rislinoc...

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