2021 Retzbach Benediktusberg Grauburgunder VDP.Erste Lage trocken, Franconia, Germania

Aroma di nocciola, un po' fungo e finemente vegetale, con tranquilli aromi di frutta a nocciolo, tabacco, sfumature floreali, nonché un po' di legno e fumo. Frutta matura e succosa, ma asciutta, acidità molto fine e un po' di grip, ancora aromi di fumo e tabacco al palato, un accenno di ortaggi a radice, funghi anche accennati sullo sfondo, note minerali, alcune sfumature vegetali fresche e fondenti, molto delicatamente etereo, molto buono, fermo, sapido e ancora una volta grip.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni