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Weingut May
Azienda vinicola Vini File 6

2018 Retzstadt Langenberg Silvaner Brut Nature (Deg. Oktober 2023), Franconia, Germania

Naso di frutta pomacea abbastanza consistente, nocciola, lievito, con delicati aromi di fumo e tabacco, qualche fungo selvatico, mandorle scottate e un accenno di fieno. Crostata, succosa, chiara, frutta soda, nocciola, leggermente vegetale, lievito e accenno di tabacco, un po' di burro di mandorle, persistente al palato, ha sostanza, mousseux medio-fine, piuttosto moderato, sale in sottofondo, anche note di bacche scure, una certa profondità, molto buono, succoso e finemente speziato nel finale con note di erbe secche e grip.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 8 maggio 2024
Prezzo: 33.00 € find+buy
Tipologia di vino: Schaumwein(Vino spumante)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: Sekt b.A.
residuo zuccherino: Brut Nature
Tipo di chiusura: Sughero granulato
Invecchiamento: Fermentazione classica in bottiglia
Vitigno: Silvaner 100%
Numero di lotto: 215200323
Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP)
Ultima valutazione: 11 maggio 2023
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+.
Descrizione: Aroma contenuto, aspro, chiaramente erbaceo, un po' di lievito e nocciola, con aromi di pomacee e un po' di mandorle scottate. Struttura solida, abbastanza asciutta, frutta fine e succosa, lievito, mandorla-nociva e toni erbacei, mousseux abbastanza fine, presa di tannino friabile, persistente al palato, un po' di profondità, un accenno di fumo, molto buono, fermo, ancora una volta tannino-juicy finale con presa e toni erbacei-erbacei.

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