2019 trocken "50:50", Austria

Aroma deciso e abbastanza profondo, di lievito, noce e spezie gialle con note floreali secche, fruttate gialle e affumicate, scorza d'arancia, limoni salati, bergamotto, erbe essenziali fresche e un accenno di semi di senape. Secco come un osso, frutto molto compatto con note di nocciola, verdure secche e spezie gialle, un po' vegetale e floreale al palato, tannino evidente e leggermente sabbioso, acidità fine che diventa più presente con l'aria, delicato amaro di Traminer, buona sostanza e persistenza, una certa potenza, proteine in sottofondo, finale molto buono, anche se ancora leggermente fenolico-asciutto. Dovrebbe maturare ancora un po'.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni