2022 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken "Devonschiefer", Ahr, Germania

Festo, un profumo leggermente affumicato, di tabacco e un tocco di pancetta di bacche nere e un po' rosse con note di ciliegia, un po' di funghi di bosco, verdure a radice e cuoio. Frutto erbaceo e succoso, con note affumicate e leggermente pepate, una certa acidità, tannini presenti, fini e ancora leggermente asciutti, note di ginepro e sale al palato, un accenno di cioccolato amaro, anche crosta di pane scuro, una certa potenza, buona persistenza, un tocco di melanzana, possiede sicuramente potenza, un'ottima chiusura con succo maturo, un po' di spezia scura eterea e di nuovo un po' di tannino sabbioso.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2025 bis 2031+. Cosa significano le nostre valutazioni