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Weingut Kreuzberg

Germania Ahr

Azienda vinicola Vini File 4
Nome: Weingut Kreuzberg
Anno di fondazione: 1953
Indirizzo: Indirizzo 53507 Dernau, Germania
Zona di produzione: Ahr
Ettari vitati: 9.1 ha
Amministratore delegato: Ludwig Kreuzberg
Cantiniere: Benno Wagner und Ludwig Kreuzberg
Telefono:
Fax:
social media:
Associazioni: VDP
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Produttore di vini di prima categoria, che appartengono anche regolarmente ai migliori del loro genere nel confronto internazionale. I vini mediocri sono rari, non ci sono quasi mai vere debolezze. Anche in anni difficili, qui si producono regolarmente vini di altissima qualità.
Weingut Kreuzberg
La cantina si trova nel comune di Dernau, nel centro della regione vinicola tedesca di Ahr. È stato fondato nel 1953 dall'allora direttore dell'Associazione dei viticoltori di Dernau, Hermann-Josef Kr...

Vini degustati 214 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2020 Dernau Hardtberg Frühburgunder Grosses Gewächs trocken
44.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Profumo netto di bacche nere più che rosse con aromi floreali secchi, funghi spiccati, un accenno di...
 
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0.75 l
2020 Neuenahr Sonnenberg Spätburgunder Grosses Gewächs
44.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Aroma deciso di bacche miste e aneto con aromi di tabacco, alcune noci, tracce di pomodoro, pepe, fu...
 
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0.75 l
2020 Ahrweiler Silberberg Spätburgunder Grosses Gewächs
44.00 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Profumo leggermente affumicato di bacche mature e nere con qualche spezia scura ed eterea e aromi fl...
 
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0.75 l
2019 Dernau Hardtberg Frühburgunder Grosses Gewächs
42.00 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Aroma deciso e abbastanza profondo, di noce, affumicato e leggermente baconoso di bacche rosse e ner...
 
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0.75 l
2019 Ahrweiler Silberberg Spätburgunder Grosses Gewächs
42.00 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Giovanile, un tocco di profumo di bacche più rosse che nere con aromi di erbe secche, un po' di barb...
 
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0.75 l
2019 Neuenahr Sonnenberg Spätburgunder Grosses Gewächs
42.00 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Abbastanza profondo, affumicato e naso di erbe secche di bacche nere e rosse con qualche ferro, toni...
La cantina si trova nel comune di Dernau, nel centro della regione vinicola tedesca di Ahr. È stato fondato nel 1953 dall'allora direttore dell'Associazione dei viticoltori di Dernau, Hermann-Josef Kreuzberg. Oggi la cantina è gestita da Ludwig Kreuzberg e Frank Josten. Annesso alla cantina c'è una taverna di vino. I vigneti coprono circa 8,5 ettari, di cui più di 6 ettari sono in pendii ripidi e scoscesi. Questi sono i singoli vigneti Hardtberg e Pfarrwingert (Dernau), Rosenthal e Silberberg (Ahrweiler), Trotzenberg (Marienthal), Alte Lay (Walporzheim), così come Kirchtürmchen, Schieferlay e Sonnenberg (Bad Neuenahr). Tutti i siti sono approvati per la produzione di Grossen Gewächsen secondo il modello di classificazione VDP. Sono in gran parte piantati con le varietà di vino rosso Pinot Noir, Pinot Nero, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Regent. A Dernau, ci sono piccoli stock di Riesling e Pinot Bianco.

La coltivazione è effettuata secondo le linee guida di una viticoltura integrata o di una protezione integrata delle piante (KIP). La concimazione con letame, paglia, pacciame di corteccia o rinverdimento giocano un ruolo importante. Con la potatura e il diradamento delle viti, si ottiene una resa tra i 25 e i 40 hl/ha nei vigneti di punta. Altri criteri per migliorare la qualità sono la defogliazione a fine estate e la raccolta selettiva a mano. Tutti i vini rossi secchi sono tradizionalmente fermentati in tini aperti e, dopo la fermentazione malolattica, invecchiati lentamente e delicatamente per 10-18 mesi in grandi botti di legno convenzionali o in barrique nuove. Si producono anche aceti, brandy nobili e vini spumanti fermentati in bottiglia. La cantina è membro della VDP
Weingut Kreuzberg Regioni: Germania Ahr
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