2019 Spätburgunder Reserve "Devonschiefer - R", Ahr, Germania

Sodo, chiaro e fresco, aroma profondo e complesso di bacche rosse e nere con aromi leggermente affumicati, floreali secchi e delicatamente erbacei, così come toni terrosi e minerali. Denso, a maglia, sapido, frutta nobile, note affumicate a baconia, alcune note di legno di noce e tabacco, un po' di pepe, erbe secche e accenni di catrame, tannino presente, ma molto fine, denso, profondo e complesso al palato, ma quasi fresco, un accenno di malto e cioccolato fondente in background, sapori di tabacco acido, mineralità intensa, finale molto buono a lungo. Fantastico.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni