2023 Endingen Engelsberg Chardonnay Spätlese trocken Alte Reben, Baden, Germania

Una leggera nota vegetale, affumicata e floreale di agrumi a polpa centrale con aromi leggermente vegetali, toni di riduzione e note erbacee-vegetali. Frutta matura, piuttosto succosa, leggermente calda, aromi di nocciola e di erbe, un po' di spezia gialla, toni floreali, acidità piuttosto vivace, un po' di corpo, legno chiaro, note affumicate, un po' di vaniglia e burro, buona persistenza, un tocco di funghi, un finale buono fino a molto buono con succo che appare in parte candito e spezia chiara.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2027+. Cosa significano le nostre valutazioni