2011 Endingen Engelsberg Spätburgunder trocken ***, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Leicht tabakiger und zart holziger Duft nach Himbeeren und ein wenig Cassis mit getrocknet-kräuterigen, pilzigen und mineralischen Nuancen. Kühle, geschliffene, herbe Frucht im Mund, feinsaftig, noch sehr jugendlich und fast ein wenig artifiziell wirkend, feines Tannin, Kräuternoten und florale Spuren, ein wenig erdig bis mineralisch im Hintergrund, eine Spur Holzkohle, nicht ewig tief, aber auch noch kaum entwickelt, guter bis sehr guter Abgang.

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