2003 Endingen Engelsberg Chardonnay Spätlese trocken, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Sehr dicht und komplex in der Nase, deutliche, aber integrierte Holzwürze, viel Honigmelone, eine Spur Hülsenfrüchte und mineralische Noten. Kraftvoll, dicht und saftig im Mund, wieder präsentes Holz, moderate Säure, sehr viel Schmelz am Gaumen, viel Substanz und Dichte, gute Balance, auch im Abgang neben dem leicht rauchigen Holz viel Stoff und Saftigkeit, mit Luft werden Holz und Alkohol deutlicher, lang.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2008+. Cosa significano le nostre valutazioni