2023 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "Abts E®", Rhinehessen, Germania

Prima piuttosto tranquillo, quindi più profondo e solido, poi anche riduttivo, con un profumo fine di tabacco, un po' simile alla corteccia degli alberi e leggermente terroso, con aromi molto fini di pesca e albicocca, oltre a ottime verdure a radice e capperi. Denso e molto succoso in bocca, frutta matura e brillante, che ricorda filetti di agrumi, ribes bianco e le più fini pesche e albicocche, acidità molto fine e vivace e un po' di grip, una fenolica stimolante di buccia di pesca secca, enorme mineralità gessosa-calcarea-salina, leggere note di frutti di bosco neri e frutto della passione, poi salvia fresca, lungo, solido e succoso finale con mineralità e una fine speziatura mediterranea-eterica. Aumenta all'aria per giorni.

Raccomandazioni sul consumo: 2028-2040+. Cosa significano le nostre valutazioni