2022 Riesling trocken "G-Max", Rhinehessen, Germania

Profumo energico, fresco, nobile, profondo e incredibilmente denso, con fini aromi di frutta a nocciolo e agrumi, erbe aromatiche, un accenno di tabacco, tracce floreali e di nocciola, calamari alla griglia e mineralità. Teso, succoso, luminoso, ancora una volta frutta piuttosto fresca, vivace, acidità fine, presa di tannini maturi, sapori di tabacco al palato, alcune erbe aromatiche, mineralità salata, persistente e profondo, alcune capesante e carne di granchio al palato, trattenuto, dolcemente fondente, toni gessosi, scorza di agrumi, un accenno di tabacco Havana, ha tensione e una consistenza quasi setosa nonostante la sua fermezza, lungo finale con un nucleo solido, succo, mineralità ed enorme tensione. L'impossibile reso possibile in questa annata: ti spinge fino in fondo.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2025 bis 2036+. Cosa significano le nostre valutazioni