2020 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®", Rhinehessen, Germania

Profondo, aspro e soprattutto inizialmente piuttosto fresco, bouquet molto minerale con fini aromi giallo-fruttati, crescenti toni erbacei, un accenno di finocchio e sfumature floreali secche. Frutto maturo, deciso, acidulo, ancora una volta piuttosto fresco, toni erbacei ed enorme mineralità salina e gessosa, sfumature floreali, notevole presa di tannino maturo e friabile, toni freschi di agrumi, qualche spezia gialla in sottofondo, profondo, denso e persistente al palato, nucleo decisamente solido, appare completamente asciutto, di una certa potenza e allo stesso tempo eleganza, si impadronisce, lungo, deciso, ancora una volta intensamente minerale, anche un po' affumicato e nocciolato nel finale con un grip fenolico molto fine. In una prima irresistibile fase di godimento, che in realtà non si potrebbe definire "fase di frutta" a causa di questo stile aspro, avvincente e minerale-speziato.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2035+. Cosa significano le nostre valutazioni