2013 Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Germania

^{Traduci in Italiano} Sehr fester, tiefer und dabei ausgesprochen feiner, herber, noch merklich hefiger und etwas kräuterig-pflanzlicher Duft mit kühlen, sehr feinen Steinobstaromen, etwas Kernobst, Zwetschgen und Zitrusfrüchten, zart tabakigen Nuancen im Hintergrund, einem Hauch schwarzer Beeren, Himbeeren und deutlicher Mineralik. Saftige, reife, leicht schmelzige Frucht im Mund, Kandisnoten, wieder auch Zwetschgen und dazu anderes Steinobst, etwas Muskat, sehr feine, lebendige Säure, kräuterige und gewürzige Töne, nachhaltig und dicht am Gaumen, noch relativ hefig, ganz leicht antrocknend, gute Tiefe, fester Bau, im Hintergrund mineralisch, recht komplex, sehr guter bis langer Abgang.

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