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Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG
Germania Palatinato Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Azienda vinicola Vini File 7
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2004 Dürkheim Michelsberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinato, Germania

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Traduci in Italiano Ruhiger, zart gereifter, sehr mineralischer und auch etwas heuartig-pflanzlicher Duft nach Äpfeln, angetrockneten Zitrusfrüchten und Steinobst mit Spuren von Trockenkräutern und schwarzen Beeren. Sehr fest gewirkt im Mund, herb-würzig und deutlich mineralisch, feine, präsente Säure, eher zurückhaltende, aber doch konzentrierte Frucht, nachhaltig am Gaumen, viel Biss, gute Tiefe, leichte Bittertöne am Gaumen, gute Länge.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2008. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 7 novembre 2007
Prezzo: 17.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Grosses Gewächs
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Riesling
Numero di lotto: 516025661405
Valutazione wein.plus: eccellente (92 WP)
Ultima valutazione: 12 agosto 2005
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2009+.
Descrizione: Traduci in Italiano Reintönige, dicht gewirkte und tiefe Nase nach Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Äpfeln mit kräuterigen Noten, Anklängen an rote und schwarze Beeren und verspielter, aber dennoch resoluter Mineralik. Viel Schmelz im Mund, die klare Frucht noch zurückhaltend, festes mineralisches Fundament, sehr reife, ideale Säure, abgeklärter Stil, ausgesprochen nachhaltig am Gaumen, viel Substanz und Kraft, aber auch eine Art nobles Understatement, tief und lang. Diesen heutzutage ungewohnten, zurückhaltenden, aber doch ehernen Stil muss man mögen, doch der Wein ist ohne Zweifel exzellent. Er dürfte sich als einer der wenigen Weine erweisen, die aufgrund ihres traditionellen Stils auch Heute noch einen herzhaften Saumagen aufs Beste begleiten.

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