2019 Wachau Ried 1000-Eimerberg Riesling Smaragd® trocken, Bassa Austria, Austria

Profumo caldo, un po' vegetale ed erbaceo di frutta a nocciolo matura, in parte candita, con un pizzico di esotismo, cera, pepe nero e sfumature floreali. Maturo, fondente e abbastanza dolce, di nuovo frutta candita, delicati toni di noce, un po' di spezie gialle, persistente, ha sostanza e potenza, acidità molto fine, consistenza quasi cremosa, buona profondità, sentori minerali e di tabacco sullo sfondo, accenni di frutti scuri, nonostante la dolcezza e la struttura ferma fondente, molto buono, dolce, succoso e speziato, finale leggermente caldo con mineralità abbastanza chiara. Sembra ingannevolmente sviluppato all'inizio, ma questo stile all'antica di solito può maturare in modo eccellente.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni