2021 Schweigen Spätburgunder VDP.Ortswein trocken, Palatinato, Germania

Aroma deciso, leggermente affumicato, di frutti di bosco più rossi che neri, con note moderate e anche un po' tabaccose di botte, oltre a tracce floreali ed erbacee. Frutto teso e sapido con note di legno affumicato e nocciola, tannino fine, abbastanza presente e giovanile, sfumature erbacee-vegetali, un accenno di tabacco, note floreali, un po' di sale in sottofondo, un accenno di cioccolato amaro e pepe, struttura abbastanza solida, una certa profondità, ottimo finale succoso e sapido.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2020+. Cosa significano le nostre valutazioni