2021 Riesling Landwein "Sieben Abende", Palatinato, Germania

Naso piuttosto calmo, deciso, ancora un po' riduttivo, fruttato giallo trattenuto, con bei toni vegetali e delicatamente nocciolati e accenni gessosi. Fresco, aspro, di nuovo frutta trattenuta, molto grip dai tannini friabili, note vegetali ed erbacee secche, leggermente nocciola in sottofondo, un accenno di pepe, di nuovo abbastanza chiaramente gessoso, stile snello ed elegante, ma ancora con sostanza ed espressione, molto buono, finemente succoso e abbastanza minerale nel finale.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni