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Azienda vinicola Vini File 2

2020 Ungstein Herrenberg Chardonnay Spätlese trocken, Palatinato, Germania

Traduci in Italiano Etwas entwickelte, buttrige und vegetabile Nase mit gelbfruchtigen und holzigen Noten. Warme, teils eingemacht wirkende Frucht mit fast süßlichem Schmelz, helle ein wenig rauchige und angedeutet tabakige Holzwürze, passende Säure, dennoch leicht fließende Konturen, gewisse Nachhaltigkeit, gemüsige und angedeutet floral-parfümierte Töne im Hintergrund, schon recht entwickelt, ordentlicher Abgang. Reift offenbar schneller als gedacht und verliert leider schon merklich an Spannung und Kontur.

Raccomandazioni sul consumo: Trinken. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 31 marzo 2023
Prezzo: 12.90 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Spätlese(vendemmia tardiva)
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biologico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: grande botte di legno
Vitigno: Chardonnay
Numero di lotto: 51411911821
Valutazione wein.plus: molto buono (87 WP)
Ultima valutazione: 22 dicembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2022-2024+.
Descrizione: Nocivo e un po' legnoso, anche un accenno di tabacco, aroma di frutta gialla matura con note burrose e delicatamente affumicate. Frutta matura e abbastanza succosa, acidità fine, fresche sfumature vegetali e floreali, alcuni agrumi canditi al palato, accenni di spezie gialle, sfumature gessose, certa pienezza ma anche mordente, un accenno di burro, da buono a molto buono, finale accennato floreale-perfumato con leggere note di legno.

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