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Weingut Greiner
Germania Baden Markgräflerland
Azienda vinicola Vini File 12
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2020 Chasselas Landwein trocken, Baden, Germania

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Profumo fresco, nocciolato e un po' burroso, con note fruttate gialle trattenute, sentori vegetali e un tocco di spezie gialle. Dritto, fine, frutta leggera, toni di nocciola e burro, acidità molto fine e un po' di grip, una certa persistenza, un accenno di vaniglia, note gessose e salate in sottofondo, da buono a molto buono, ancora nocciola e un accenno di burro nel finale con qualche spezia gialla.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 9 giugno 2022
Prezzo: 8.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 11.5%
Classificazione: Landwein(Indicazione geografica tipica (IGT))
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biodinamico
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Barile pezzo
Vitigno: Chasselas 100%
Numero di lotto: L2001
Valutazione wein.plus: molto buono (87 WP)
Ultima valutazione: 2 febbraio 2022
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024+.
Descrizione: Ristretto, leggermente lievitato, sentori di funghi e aromi vegetali con aromi gessosi e solo accenni di toni fruttati gialli. Crostata, finemente succosa, nocciola e gripposa, sfumature di lievito, acidità molto fine e tracce affumicate, persistente, un po' gessoso e salato, certa profondità, struttura abbastanza ferma, sapori delicatamente burrosi, buona sostanza, da buono a molto buono, finale fermo, finemente speziato e succoso, di nuovo con del burro fresco, ma anche mordente.

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Sinonimo del vitigno Chasselas; vedi lì
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