2019 Hallgarten Jungfer Riesling Grosses Gewächs, Rheingau, Germania

Un bouquet sobrio, aspro e fresco, piuttosto minerale, con aromi fruttati gialli piuttosto brillanti, sfumature da erbacee a erbacee e un pizzico di liquirizia. Ancora una volta trattenuto, frutta abbastanza secca in bocca, un po' di grip e una bella acidità, aromi di noce, toni erbacei-erbacei aspri, buona persistenza, mineralità in background, una certa profondità, stile magro, ma fermo, quasi pithy, molto buono, finale acido.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2022 bis 2029+. Cosa significano le nostre valutazioni