2011 Forst Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinato, Germania

Profumo agrumato, erbaceo-vegetale, deciso, leggermente sviluppato, con note di frutta a nocciolo, un po' di fumo, mineralità scura e tracce floreali. Frutto maturo, succoso e dolciastro con note vegetali, erbacee e affumicate, acidità vivace, fine e matura, un po' di grip da tannini friabili, persistente al palato, ha potenza e struttura solida, buona profondità, ancora una volta mineralità piuttosto scura, sfumature di tabacco, un certo calore, molto buono, finale dolce-salato e minerale.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni