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Azienda vinicola Vini File 3

2004 Riesling Spätlese trocken St. Georg, Palatinato, Germania

Traduci in Italiano Tiefer Duft nach hochreifem und teils getrocknetem Kern- und Steinobst mit Kandisnoten, etwas Karamell und mineralischen Anklängen. Im Mund recht saftig, wieder reife Frucht und teils getrocknetes Obst, Kandisnoten, sehr feine Säure, viel herbe Mineralität, eine Spur Gerbstoff, Schmelz am Gaumen, tabakige Anklänge, sehr gute Nachhaltigkeit und Tiefe, besitzt Kraft und Länge. Hat sich prächtig entwickelt.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2009. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 3 gennaio 2008
Prezzo: 14.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Spätlese(vendemmia tardiva)
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Riesling
Numero di lotto: 511206603405
Valutazione wein.plus: molto buono (87 WP)
Ultima valutazione: 20 ottobre 2005
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2007+.
Descrizione: Traduci in Italiano Tiefer, komplexer Duft nach reifen, teils angetrockneten Äpfeln und etwas Steinobst mit hefigen und floralen Tönen. Auch im Mund noch etwas von der Hefe geprägt, herbe mineralische Würze, sehr feine Säure, abgeklärter, recht traditioneller Stil, balsamische Noten, salzige Mineralik am Gaumen, Tabakspuren, leichter Gerbstoff, sehr gute Tiefe, vielschichtig, gute Länge. Schon jetzt ein ausgezeichneter Essensbegleiter, vor allem zu Kalb.

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