2023 Riesling Auslese, Rheingau, Germania

Naso limpido, fresco, deciso, leggere note vegetali ed erbacee, sentori di mandorla, frutta gialla candita, note di miele e gusci di cozze. Brillante, deciso, quasi concentrato eppure snello e leggero, frutta dolce con sfumature che ricordano i filetti di limone, il miele e il rosmarino, acidità vivace ma fine, ha un certo grip, persistente al palato, note di frutti rossi, una certa profondità, mineralità salata e gessosa, molto buono, finale succoso con mordente.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2050+. Cosa significano le nostre valutazioni