2001 Spätburgunder B, Rheingau, Germania

^{Traduci in Italiano} Herrlicher, sehr tiefer, reintöniger Burgunderduft nach wilden Beeren und Kräutern, Rauch, Mineralien, Rinderfilet und einer Spur Holz. Kühl, dicht und sehr mineralisch im Mund, noch ganz jung, etwas Unterholz, sehr feines, reifes Tannin, rotbeerig am Gaumen, feste Struktur, dicht, feine Säure, kaum mehr Holz, hat Biss und tolle Länge. Alles andere als gewaltig, aber unglaublich fein, tief und vielschichtig. Muss unbedingt reifen.

Raccomandazioni sul consumo: 2004-2009. Cosa significano le nostre valutazioni