2022 Dorn-Dürkheim Silvaner VDP.Aus Ersten Lagen trocken, Rhinehessen, Germania

Al naso, note di nocciola e un accenno di caramello burroso, leggere note fruttate gialle e calde, aromi floreali, accenni erbacei e vegetali che ricordano il finocchio e un accenno di fumo. Frutto maturo, abbastanza succoso, denso, con acidità fine e abbastanza vivace, un po' di grip e una fusione quasi dolciastra, note vegetali che ricordano il sedano e il ravanello in sottofondo, buona sostanza e persistenza, tracce di nocciola e burro, un accenno di bacche scure, mineralità abbastanza evidente, finale molto buono, deciso, succoso e gripposo con sfumature eteree.

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2023 bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni