2022 Homburg Kallmuth Silvaner VDP.Grosses Gewächs trocken "Asphodill", Franconia, Germania

Naso fresco e secco, fine e vegetale, con chiare sfumature di frutta gialla, un po' di scorza di agrumi, crescione e sedano fresco con note minerali. Frutta densa e succosa con aromi di mandorla e nocciola, un po' di spezia gialla e sottili toni vegetali che variano tra cipolle primaverili, porri, ravanelli e sedano, acidità fine, un po' di grip, anche una certa rotondità, accenni di mandorla e nocciola, così come un tocco di burro e cera, mineralità intensa, buona profondità, molto buona, di nuovo piuttosto densa chiusura, che persiste a lungo.

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