2020 Homburg Kallmuth Silvaner Grosses Gewächs trocken "Asphodill", Franconia, Germania

Naso limpido, riservato e abbastanza fine, relativamente fresco, con aromi fruttati gialli molto luminosi, un po' di germogli, tracce floreali e una certa mineralità. Ancora una volta frutta brillante, matura, molto leggermente calda e un po' dolciastra, note di nocciola e lievito, molto fine, acidità relativamente moderata, presa delicata, persistente al palato, un tocco di burro di mandorle, mineralità relativamente chiara, contorni molto leggermente morbidi che si stringono con l'aria, sfumature di bacche rosse, molto buono, ancora una volta delicatamente dolce nel finale.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni