2009 trocken In Senio, Hades, Württemberg, Germania

^{Traduci in Italiano} Herber, etwas rauchiger und holziger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit etwas getrocknet-pflanzlichen und deutlich erdigen Noten. Reife dunkle Frucht, merkliches, etwas speckiges Holz mit Kakaonoten, erdig und leicht rußig am Gaumen, mürb-sandiges, etwas trocknendes Tannin, im Hintergrund Salz, gute Nachhaltigkeit, viel Kraft und spürbarer Alkohol, ein wenig rustikaler Stil, wird mit Luft aber deutlich saftiger, sehr guter, wieder merklich holziger und auch ein wenig trocknender Abgang. Heute mehr im Griff des etwas spröden Holzes als wir jung vermutet hätten.

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