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Weingut Franz Keller
Germania Baden Kaiserstuhl
Azienda vinicola Vini File 7
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2018 Brut "Pinot Rosé" (Deg. 05/2022), Baden, Germania

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Aroma di frutta secca, lievito trattenuto e delicatamente floreale di bacche rosse e pomacee con sfumature di tabacco e un accenno di noce moscata. Frutta matura e abbastanza succosa con sapori di nocciola e leggermente burrosi, perlage relativamente fine, buona sostanza e persistenza, note di lievito, sale e un po' di origano, ancora un po' di tabacco e noce moscata, accenni di legno, grip delicato, ottimo finale. In ottima forma.

Raccomandazioni sul consumo: 2024+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 24 febbraio 2024
find+buy
Tipologia di vino: Schaumwein(Vino spumante)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: Deutscher Sekt(Vino spumante tedesco (Deutscher Sekt))
residuo zuccherino: Brut
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Fermentazione classica in bottiglia e barrique
Vitigni: Spätburgunder 80%, Weißburgunder 20%
Numero di lotto: L05/2022
Valutazione wein.plus: molto buono (88 WP)
Ultima valutazione: 17 agosto 2022
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2023.
Descrizione: Aroma di lievito, nocciola e leggermente floreale di pomacee e un po' di scorza di agrumi con note di bacche rosse e un accenno di mandorle scottate. Limpido, lucido, finemente succoso, frutta piuttosto aspra, aromi di nocciola e lievito, un accenno di fumo, sfumature di funghi e un accenno di pepe, mousseux fine, un po' di grip, buona persistenza, delicatamente cremoso sullo sfondo, un accenno di tabacco, ottimo finale. Ti fa sentire bene.

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